Equipamento de corte de queijo ultrassônico

Ultrasonic Cheese Cutting Equipment

Equipamento de corte de queijo ultrassônico

Descrição: O processamento ultra-sônico de alimentos envolve uma faca vibratória que produz uma superfície quase sem fricção que não deforma produtos alimentícios e aos quais não aderem. A superfície limpa cortes ou cortes de produtos, incluindo cargas como nozes, passas, frutas secas ou pedaços de chocolate ...

Enviar inquérito

Introdução de Produto

Equipamento de corte de queijo ultrassônico

Descrição:

Empresas eficientes da Aerosonic na indústria alimentícia para aumentar seu desempenho e melhorar suas operações de fatiamento.

O princípio é simples: a borda da faca vibratória (sonotrodo) é ajustada em uma amplitude definida (30 a 100 µ) e freqüência (20 ou 30 kHz), conforme necessário. Cria uma aceleração de mais de 105 G, que, com a ajuda de uma prensa que sobe e desce, corta a comida em porções.

Vantagem:

• Cortes mais limpos sem bagunça ou esmagamento

• Compatível com alimentos moles, pegajosos e friáveis

• Cortes seguros com menos tempo de inatividade

• lâmina de titânio de grau alimentício com função de auto-limpeza, mais sanitária

• Zero desintegração e menor perda de produto

• Melhor custo-efetividade

Parâmetro técnico:

Item No .: HSFC305

Freqüência: 20kHz

Potência: 800W

Comprimento da lâmina: 305/205 / 155mm ou personalizado