Célula de corte ultrassônica avançada em porções de alimentos
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Célula de corte ultrassônica avançada em porções de alimentos

Descrição: O processamento ultrassônico de alimentos envolve uma faca vibratória que produz uma superfície quase sem atrito que não deforma os produtos alimentícios e à qual eles não aderem. A superfície corta ou corta produtos de forma limpa, incluindo enchimentos, como nozes, passas, frutas secas ou pedaços de chocolate...
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Introdução de Produto


Célula de corte ultrassônica avançada em porções de alimentos


 

  

Descrição:

O corte ultrassônico é uma nova tecnologia com enorme potencial para substituir os processos de corte mais tradicionais. Ele já está sendo implementado em uma ampla variedade de aplicações em todo o mundo.

O corte ultrassônico difere muito de outros métodos de corte. É uma solução rápida, segura, sanitária, confiável e econômica para o processo de alimentos.



Especificação:


Item número.HS-C20
Frequência20 kHz
Poder1000W
Material da LâminaTitânio aprovado pela indústria alimentícia
Comprimento da lâmina305 mm
EntradaCA110-240V, 50/60Hz
GeradorDigital; Afinação automática
Peso da máquina15 kg-18kg
Comprimento do cabo3M ou personalizado



Vantagens:


• Corte antiaderente, liso e perfeito

• Ampla gama de objetos de corte, produtos congelados, incluindo produtos cremosos podem se adaptar

• Temperatura constante de corte, alta temperatura, baixa temperatura pode ser cortada

• Aumento significativo na velocidade de processamento

• Sem migalhas ou bordas quebradas

• Corte de produtos multicamadas, pode manter o nível de cores cruzadas

• Lâmina de titânio aprovada pela indústria alimentícia, o corte é muito higiênico;

• Projetos de chifre para longa vida útil e precisão de amplitude;

• Tempo normal de inatividade bastante reduzido para limpeza;

• Faz com que o custo do fluxo de produção seja minimizado;

• Adequado para linha de montagem automatizada, não precisa fazer muitas alterações na linha original, economizando custos de produção.



Inscrição:


1. Em vaso
2. Aves

3. Frutas secas
4. Carne processada
5. Carne moída

6. Padaria e salgadinhos

7. Corte de chocolates, sanduíches e wraps

8. Doces e queijos de confeitaria/peixes/carnes preparadas/legumes/barras saudáveis


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