Homogeneizador ultrassônico para homogeneizar leite
Homogeneizador ultrassônico para homogeneizar leite
especificação
| frequência | 20kHz |
| poder | 3000W |
| voltagem | 220V/110V |
| temperatura | 300 °C |
| pressão | 35MPa |
| Intensidade sonora | >40W/cm² |
| Capacidade máxima | >100L/H |
| Material de chifre | Liga de titânio |
| Tempo de entrega | 1 Ano |
| embalagem | Filme bolha + Caixa de madeira |
descrição
Ultrassônico pode produzir cavitação no leite. Quando esta cavitação atinge uma certa força, pode esmagar as bolas de gordura no leite para obter um efeito homogêneo. O efeito do leite ultrassônico homogeneizado não está apenas relacionado à densidade de energia (ou intensidade sonora), mas também à frequência ultrassônica e ao tempo de processamento ultrassônico. Sob a frequência ultrassônica adequada, o efeito de dispersão ideal pode ser alcançado com a menor densidade de energia dentro de um determinado período de tempo.
vantagem
1. Homogeneidade: A homogeneização do leite faz com que os glóbulos de gordura se tornem mais glóbulos de gordura finos.
2. Bom sabor: Leite homogeneizado tem o aroma de leite fresco
3. Alta sensibilidade à lipase: O leite homogeneizado também é mais sensível à lipase.
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