Conhecimento básico de equipamentos de homogeneização ultrassônica
O equipamento de homogeneização ultrassônica é um instrumento multifuncional e multifuncional que usa ultrassom potente para produzir efeitos de cavitação em líquidos e tratar substâncias por ultrassom. Ele pode ser usado para quebrar tecidos animais e vegetais, células, bactérias e esporos. Pode ser usado para emulsificar, separar, dispersar, homogeneizar, extrair, desgaseificar, limpar e acelerar reações químicas, etc.
Esta máquina é usada principalmente para testes de laboratório ou produção em pequena escala. Possui alta frequência, tamanho pequeno, peso leve, fácil de transportar e tem as características de monitoramento de frequência de potência em tempo real e potência ajustável. Pode ser amplamente utilizado no ensino, pesquisa científica e produção nas áreas de bioquímica, microbiologia, química medicinal, química de superfície, física, zoologia, agronomia, medicina e farmácia.
Quais são as características de desempenho do equipamento de homogeneização ultrassônica?
1. Operação estável, baixo ruído, limpeza conveniente, manobrabilidade flexível, uso contínuo, dispersão superfina e emulsificação de materiais. Pode ser amplamente utilizado na emulsificação, homogeneização e dispersão da produção industrial.
2. O material pode ser refinado e misturado sob a tripla ação de compressão e trituração, forte impacto e perda de expansão de pressão. Este equipamento é um equipamento importante para as indústrias de alimentos, laticínios, bebidas e outras.
3. Homogeneizar todos os tipos de bebidas lácteas, como leite, leite de soja, etc., sob alta pressão, pode refinar significativamente os glóbulos de gordura no líquido do leite, tornando os produtos fáceis de digerir e absorver após a ingestão, e melhorar o valor de uso.
4. Usado na produção de sorvetes e outros produtos, pode melhorar a finura e a soltura do líquido do material, e sua textura interna é obviamente melhorada.
O homogeneizador ultrassônico vibra no líquido a uma velocidade de 20.000 vezes por segundo (20kHz). É um pequeno homogeneizador ultrassônico fácil de segurar e operar. É usado principalmente para recipientes como tubos de ensaio, microtubos e tubos de centrífuga. A cavitação ocorrerá no líquido quando a onda ultrassônica vibrar. No momento em que a bolha colapsa, ela causará ondas de choque nas partículas ao redor e esmagará a estrutura do tecido. Em comparação com a agitação mecânica, tem as vantagens de menos poluição, menos perda de peças e baixo custo de manutenção.
